retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Ciorba de oase de porc cu varza acra
Sidy
502 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Ciorba de oase de porc cu varza acra
Sidy
502 retete postate
Categorii: Romaneasca , Supe & Ciorbe
Pregatire
15 minute
Preparare
1 ora
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Usoara
Durerea de cap si ameteala (mahmureala) cu care te trezesti dupa o noapte de petrecere pot disparea cu ajutorul unor remedii naturale. Cel mai la indemana leac este zeama de varza, cunoscuta in zona noastra sub numele de moare, pentru ca grabeste eliminarea alcoolului din organism. Batranii spun ca ciorba acrita cu moare este cel mai bun remediu. Fiti siguri ca noi nu am facut excese in noaptea dintre ani, dar dupa mancarurile avute, serios ca merge o asemenea ciorba acra.
Ciorba de oase de porc cu varza acra
Categorii: Romaneasca , Supe & Ciorbe
Pregatire
15 minute
Preparare
1 ora
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Usoara
Categorii: Romaneasca , Supe & Ciorbe
Sidy Chef
Prezentare
Durerea de cap si ameteala (mahmureala) cu care te trezesti dupa o noapte de petrecere pot disparea cu ajutorul unor remedii naturale. Cel mai la indemana leac este zeama de varza, cunoscuta in zona noastra sub numele de moare, pentru ca grabeste eliminarea alcoolului din organism. Batranii spun ca ciorba acrita cu moare este cel mai bun remediu. Fiti siguri ca noi nu am facut excese in noaptea dintre ani, dar dupa mancarurile avute, serios ca merge o asemenea ciorba acra.
Ingrediente
Portii:
- 700 gr oase de porc
- 400 gr varza murata
- 2 buc morcovi
- 2 buc radacina de patrunjel
- 1 felie telina
- 4 catei usturoi
- 1 buc ceapa
- 4 crengute de marar
- 3 crengute de patrunjel
- dupa gust sare
- dupa gust piper
- 5 l apa
- 3 linguri ulei
- 1oase de porc700 gr
- 2varza murata400 gr
- 3morcovi2 buc
- 4radacina de patrunjel2 buc
- 5telina1 felie
- 6usturoi4 catei
- 7ceapa1 buc
- 8marar4 crengute de
- 9patrunjel3 crengute de
- 10saredupa gust
- 11piperdupa gust
- 12apa5 l
- 13ulei3 linguri
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (8)
8 recenzii
Toate
Apreciate
Gatite
Ancutsa
Legend Chef feb. 21, 09:10
Buna!
0 
Raspunde
Cu Cireșel la joacă
Legend Chef oct. 20, 04:24
O nebunie ❤️
0 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Dantes
Mini Chef ian. 20, 11:54
Buna
Buna si gustoasa
0 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Lubita
Chef ian. 20, 08:39
Deliciu
Si eu fac mereu dar nu neaparat de mahmureala,o fac pentru ca ne place!
0 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Aurora
Chef ian. 20, 04:17
ce bine arata!
0 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
food therapy
Legend Chef ian. 20, 03:37
Imbietoare
0 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
RalucaM
Chef ian. 20, 03:37
Yummy!
0 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
PanaCris
Master Chef ian. 20, 02:43
Tare bună!
Cea mai buna dupa sarbatori! ;)
0 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Ciorba acra cu bucati de varza murata, oase de porc si zeama de varza. O ciorba numai buna in sezonul rece si nemaipomenita la mahmureala. De incercat cu siguranta!
Cooking Art
Legend Chef 
Va propun o ciorba din oase proaspete de porc, acrita cu zeama de varza si cu bucati de varza, foarte buna in perioada sarbatorilor de iarna cand se consuma foarte multa carne de porc, destul de grea pentru stomac.
Cooking Art
Legend Chef Cand treci pragul unei gospodarii la tara, visezi sa fii servit cu o ”zama” sanatoasa si gustoasa. Asa am pregatit eu acest bors de cocos, dintr-o pasare grasa, galbena si care a dat un gust fantastic de bun ciorbei. Am folosit bors acru, taranesc si am adaugat si taitei preparati in casa, cu ajutorul masinii de facut paste.
Emilia fotografiaza
Legend Chef Ciorba de porc cu afumatura si coaste este una dintre preferatele familie. Daca abunda in cartofi si paste fainoase este cu atat mai bine. Si copiii o iubesc si o mananca cu placere de fiecare data.
Rodica
Legend Chef Ciorba de perisoare este preferata copiilor mei. Am preparat o ciorba placuta, limpede si plina de legume. Un succes total mai ales ca am folosit paste zig zag care au o forma foarte frumoasa.
Rodica
Legend Chef 
Ancutsa
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!